| 番茄鸡蛋羹 家的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 番茄鸡蛋羹 家的味道热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于攀岩13分钟消耗的热量...660 | |||||
番茄鸡蛋羹 家的味道的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、西红柿（半个）、温水（适量）、葱（1根）、酱油（适量）
1/5. 鸡蛋打散，加入1.5~2倍的温水，打匀，用筛子过滤一遍，放入碗中。蒸锅的水烧开后，上锅改小火蒸，约15分钟
2/5. 蒸鸡蛋的时候准备配料。西红柿切丁，葱切花
3/5. 锅放少许油，烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁，捞起备用
4/5. 鸡蛋羹蒸好后，放上炒熟的西红柿和少量葱花
5/5. 撒少许酱油，即完成。
也可以在炒西红柿的时候放酱油
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与西红柿、茼蒿、肥牛搭配；与豆奶、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、润肠通便、降血压等功效；可与山楂、茭白、圆白菜搭配；与石榴、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋羹 家的味道热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克