| 三色蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 76克 | 三色蒸蛋热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于小轮自行车12分钟消耗的热量...510 | |||||
三色蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
熟咸蛋（2只）、松花皮蛋（2只）、鸡蛋（5只）、盐（2只）、味精（1克）
1/4. 食材准备
2/4. 将咸蛋、松花皮蛋、切成小块，均匀地铺放于蒸盒底部，将鸡蛋打散，加入盐、味精搅匀，入蒸盒中，盖住咸蛋和皮蛋
3/4. 三色蛋入蒸箱95度蒸制12-15分钟即可取出
4/4. 切片装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、牡蛎 、荠菜搭配；与桔子、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三色蒸蛋热量106 千卡
- 脂肪9.57 克
- 蛋白质14.62 克
- 碳水化合物26.07 克
- 钠10183 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾296 毫克