| 花生曲奇片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 814千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 644克 | 花生曲奇片热量/卡路里3174千卡 | |||
 热量3174千卡，相当于棒球635分钟消耗的热量...300 | |||||
花生曲奇片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
A.（适量）、牛油（110克）、黄油（110克）、绵白糖（100克）、B.（适量）、鸡蛋（1个）、C.（适量）、盐（5克）、D.（适量）、低筋面粉（250克）、花生或香蕉片（150克）
1/9. 先将A放在容器中隔水溶化，然后打泡。
2/9. 再分次加入B搅拌均匀。
3/9. 然后加入C充分拌匀。
4/9. 最后加入D部分材料。
5/9. 再将步骤4以压拌折叠方式拌匀。
6/9. 再将步骤5搓成圆柱形，再用保鲜膜包住。
7/9. 然后将步骤6放入冰箱松弛至不软不硬。
8/9. 再将松弛好的7取出切成0.5cm厚的圆片，摆入烤盘。
9/9. 最后将步骤8入炉以上下火250/150℃烤至表面金黄色即可。
食材功效信息
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、洋葱、荠菜搭配；与鹅肉、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生曲奇片热量3174 千卡
- 脂肪189.91 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物193.42 克
- 钠10806.3 毫克
- 钙178 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾189 毫克