秋季养生黄酒山药枸杞排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
总量 | 1072克 | 秋季养生黄酒山药枸杞排骨汤热量/卡路里1634千卡 | |||
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1/3. 食材大集合
2/3. 排骨洗净切段,山药切块。鲜香菇随意切。再加黄酒一小杯,枸杞一把。一起放入镉水炖锅
3/3. 炖好出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补虚、润肠胃等功效;可与南瓜、萝卜、山楂搭配;与杏仁、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有带下、白带多、延年益寿等功效;可与白果、鸭肉、羊肉搭配;与南瓜、鲤鱼、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、降血糖、明目等功效;可与蚕豆、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、延缓衰老、防癌等功效;可与茡荠、芹菜、仔鸡搭配;与鹌鹑蛋、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、扶肝、除风下气等功效;