蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
总量 | 549克 | 蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
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1/3. 蒸锅下放入适量水,蒸阁之上均匀铺上数根整条洗净的大葱,所有姜片。
2/3. 螃蟹清水泡后,刷干净,平铺放置在材料之上。均匀泼上台湾米酒,约半瓶。
3/3. 盖上盖子,蒸至15-20分钟,出锅。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经络、充胃液、消除水肿等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柚子、鸭梨、石榴相克,同食可能会引起不适;