玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 986克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1615千卡 | |||
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1/1. 排骨洗净,过水焯一下,冷却。下油翻炒,少许豆瓣酱,小许白糖,翻炒起锅。水三分之二锅,加大料姜蒜煮开放炒好的排骨,再将西红柿去皮洗净切丁放进汤里,二十分钟后洗净胡萝卜玉米切条再放锅里大火煮开换小火焖半小时即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、止消渴等功效;可与茄子、冬瓜、山楂搭配;与黄豆、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、治疗高血压、明目等功效;可与松子、豇豆、魔芋搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、增强免疫力等功效;可与大米、绿豆芽、菠菜搭配;与辣椒、木瓜、苹果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促进消化、增强免疫力等功效;可与黄鱼、蜂蜜、卷心菜搭配;与螃蟹、南瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;