| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 762克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于踢踏舞101分钟消耗的热量...288 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（姜片）、料酒（适量）
1/1. 将买回来的大闸蟹用淡盐水浸泡半小时，使其吐出脏物。2、用刷子刷洗干净。3、上锅蒸，水中可放入少许料酒，蟹上各放上一片生姜片。大火蒸15分钟即可。蘸汁开吃
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有养筋活血、充胃液、滋肝阴等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与苋菜、甜瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸大闸蟹热量484 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠540 毫克
- 钙245 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾214 毫克