芒果芝士蛋糕 8寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
淡奶油 | 克 | 1921千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
总量 | 1227克 | 芒果芝士蛋糕 8寸热量/卡路里3156千卡 | |||
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1/5. 黄油隔水溶化、奥利奥饼压碎后,奥利奥饼加黄油搅拌均匀,将搅拌均匀的饼碎倒入模具中,并压实,压实过后放冰箱雪藏。
2/5. 鱼胶粉加入3大匙勺大水,隔水搅拌均匀,待用。
芒果切成粒
3/5. 奶油奶酪隔水溶融化,把芒果、奶油奶酪、牛奶、鱼胶粉液体、酸奶、白砂糖加入搅拌机,搅拌即可
4/5. 将淡奶油打发打至6分即可,把3液体倒入打发好的淡奶油,搅拌均匀倒一半到模具,再把芒果粒放到模具
5/5. 把剩下的液体到至模具,然后用保鲜膜盖好放冰箱雪藏4个小时
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、治疗便秘等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与酒、红枣、钙粉相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、提高免疫力、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、祛痰止咳、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;