| 酸奶土豆泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 731克 | 酸奶土豆泥饼热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于买东西188分钟消耗的热量...180 | |||||
酸奶土豆泥饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、酸奶（200毫升）、洋葱（半个）、面粉（200克）、鸡蛋（1个）、食盐（少许）、黑胡椒（少许）、火腿肠（1个）
1/6. 土豆蒸熟去皮压成泥，洋葱与火腿切丁备用，土豆泥里加入洋葱与鸡蛋拌匀
2/6. 加入酸奶，与适量的盐和胡椒粉调味，混合拌匀
3/6. 加火腿，拌匀慢慢倒入面粉，调成一个面团就可以了，加太多饼会硬，不松软
4/6. 面团放在铺面的面板上，用模型压成圆饼，也可以直接用刀切成方型
5/6. 平底锅烧热后倒入油，待油热后转中小火，放入土豆饼
6/6. 小火一面煎至金黄后翻面压一压，待双面至金黄至熟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、调中等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、杀菌、延缓衰老等功效；可与五花肉、排骨、小米搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶土豆泥饼热量565 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物46.24 克
- 钠46.5 毫克
- 钙190 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾827 毫克