| 金丝蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 338千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 金丝蛋糕卷热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于做头发175分钟消耗的热量...150 | |||||
金丝蛋糕卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、糖粉（87克）、面粉（19克）、黄奶油（100克）、戚风蛋糕切成10*7cm长方形状备用（7块）
1/7. 将鸡蛋3个、糖粉87g用搅拌器拌至糖化。
2/7. 加入过筛后的面粉19g充分拌匀。
3/7. 再将溶化后的黄奶油100g慢慢加入充分拌匀备用。
4/7. 取一平底锅刷上少许的色拉油加热，再将过程3用勺子将面糊放在不粘锅上煎成圆形。
5/7. 将步骤4用锅盖盖住。
6/7. 将步骤5约煎至1分钟左右至熟，打开锅盖放上一块切好的戚风蛋糕。
7/7. 再将步骤6的四边向中间叠起来即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与丝瓜、干贝、紫菜搭配；与牛奶、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 金丝蛋糕卷热量437 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物100.49 克
- 钠144 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾140 毫克