| 葱油风味小桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 224克 | 葱油风味小桃酥热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于洗车234分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油风味小桃酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、植物油（40克）、细砂糖（25克）、盐（2克）、全蛋液（10克）、泡打粉（1/4茶匙）、小苏打（1/8茶匙）、葱（看个人喜好）
1/4. A将量过重量的鸡蛋 植物油 细砂糖 盐混合 再将葱花倒入 混合均匀
B将面粉 泡打粉 小苏打混合后过筛
2/4. 将B倒入A 利用刮刀混合搅拌均匀
3/4. 用手揉成面团 然后 用手一小个一小个按压在铺了锡箔纸的烤盘里
4/4. 烤箱预热180度 预热好后 将烤盘放进去 中层 烤13分钟左右即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、调味、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、增进食欲等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与辣椒、生菜、桂圆搭配；与田鸡、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油风味小桃酥热量701 千卡
- 脂肪111.1 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物235.7 克
- 钠37536.9 毫克
- 钙157 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾304 毫克