| 清汤燕菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 141千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 30克 | 清汤燕菜热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于有氧拳击操14分钟消耗的热量...600 | |||||
清汤燕菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
燕窝（30克）、味精（5克）、清汤（适量）、料酒（25克）、盐（10克）、胡椒粉（少许）
1/2. 将燕窝放置没有油腻干净的瓷器中用温水泡透发涨后捞在干净盘内最好用镊子钳净燕毛和腐烂变色部分，用凉水清洗两遍后，用开水冲泡。
2/2. 用开水将燕窝过一遍后再用开汤过一遍分装在小碗内，将盐、胡椒粉、味精料酒、加进清汤中，把味调好冲进小碗即成。
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有可促进细胞再生、延缓衰老、养阴润燥等功效；
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营养信息
- 清汤燕菜热量141 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质50 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克