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拔丝芋头

拔丝芋头的热量和减肥功效

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拔丝芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
总量367拔丝芋头热量/卡路里297千卡
高尔夫球 热量297千卡,相当于高尔夫球59分钟消耗的热量...300

拔丝芋头的做法共4个步骤

食材主料/辅料

芋头(一个)、白糖,油(适量)
拔丝芋头的做法图解1

1/4. 芋头切块

拔丝芋头的做法图解2

2/4. 油下锅差不多开始油滚前放下去,等到芋头表面已经出现焦黄色大概已经九分熟起锅,(一直用小火怕会烧焦,看其他例子说什么先几分熟实在不懂,不如小火起码不用怕焦了。)

拔丝芋头的做法图解3

3/4. 用不粘锅,放少许油热了以后放白糖,看数量多少来决定你的糖多少,小火慢慢翻炒成焦黄色。要有耐心,

拔丝芋头的做法图解4

4/4. 糖完全融化变焦黄,把芋头放下去快速均匀翻炒,沾满了就可出盘,因为没料到糖出锅很快凝固,所以来不及摆好看了,好吃就行

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、解毒防癌、帮助消化等功效;可与芹菜、牛里脊、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拔丝芋头热量297 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物18.1 克
  • 33.1 毫克
  • 36 毫克
  • 1 毫克
  • 378 毫克

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