| 团团圆圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 团团圆圆热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于赛艇122分钟消耗的热量...720 | |||||
团团圆圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、鸡蛋（1个）、黄油（25克）、白糖（20克）、紫薯（8个）、盐（3克）、酵母（5克）、黑芝麻（少许）
1/10. 首先和面发面，除黄油以外先和好，待约柔10分钟放黄油继续柔至光滑，然后放置盆内，盖上保鲜膜，发至3倍大就可以啦！
2/10. 蒸紫薯制作丸子备用。
3/10. 还有豆沙丸。
4/10. 包馅入锅，涂全蛋液，放上芝麻。
5/10. 小火烤约30分钟，翻过来继续烤直至金黄。
6/10. 好了，趁热吃非常捧哎！
7/10. 装盒赠送好友也很不错哦！
8/10. 再来几张美图。
9/10. 25g一个球，面是50g一个。
10/10. 好了！享受美味吧！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、美容护肤等功效；可与茼蒿、小米面、银鱼搭配；与鹅肉、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、强肾阳、瘦身等功效；可与米面、排骨、水芹菜搭配；与柴鸡、玉米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 团团圆圆热量1466 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物190.45 克
- 钠185.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克