| 尖椒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 383克 | 尖椒干豆腐热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于看电影1092分钟消耗的热量...60 | |||||
尖椒干豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、干豆腐（适量）、猪肉（适量）、盐，味精，生抽，水淀粉（适量）
1/10. 干豆腐切块
2/10. 肉切片备用
3/10. 青椒切块
4/10. 蒜末备用
5/10. 干豆腐焯水捞出备用
6/10. 锅起火添油，倒入肉片，青椒，蒜末。爆炒
7/10. 倒入焯水的干豆腐
8/10. 添少许水，再加生抽，盐，味精，翻炒。
9/10. 最后倒入水淀粉翻炒
10/10. 翻炒之后出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、减肥等功效；可与鳝鱼、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒干豆腐热量1092 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克