| 奶油虾米莴笋-可爱女生的菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 210千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1500克 | 奶油虾米莴笋-可爱女生的菜热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于贴墙纸70分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油虾米莴笋-可爱女生的菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1500克）、干虾米（50克）、亦舒堂火麻油（50克）、牛奶（150克）、盐（半勺）、味精（半勺）、淀粉（30克）
1/4. 莴笋片去老皮（片至没有笋筋为度），先切成大段，再切成花刀。
2/4. 虾米放入清水略泡，去除部分盐分，洗净
3/4. 炒锅置旺火上，加入适量清水烧开，放入莴笋段焯烫一下，捞出，放入冷水中过凉，再滤干水分。洗干净锅开大火，倒入牛奶，放入精盐、味精调好口味。
4/4. 再放入海米、莴笋略煮。用水淀粉勾芡（弄稀点勾芡），然后由锅边淋入火麻油，左手晃动炒锅，稍微翻均匀，出锅装盘即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、利尿通乳、抗癌等功效；可与胡萝卜、黑木耳、大蒜搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油虾米莴笋-可爱女生的菜热量210 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克