番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
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1/1. 番茄用开水烫一下,去皮切丁,鸡蛋打匀,倒油放蒜片、大葱丝,倒鸡蛋浆,翻炒直至鸡蛋变熟,倒入番茄丁,继续翻炒,倒番茄酱,翻炒均匀装盘,完成!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、促消化、降血压等功效;可与芥蓝、鲫鱼、西葫芦搭配;与鱼头、石榴、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与玉米、海虾、黄豆搭配;与桔子、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;