| 孜然红椒肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 323克 | 孜然红椒肥牛热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于操作147分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然红椒肥牛的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥牛（一盒）、红椒（尖椒和彩椒按嗜辣程度自行搭配）、盐，味精，孜然，小葱（适量）
1/4. 红椒切成圈
2/4. 肥牛片一盒
3/4. 小葱切段
4/4. 加油将牛肉炒至半熟，加入红椒圈和调料继续翻炒至全熟。Ok
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、消水肿等功效；可与牛蒡、芋头、甘蔗搭配；与生姜、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健脾胃、挡辐射等功效；可与花菜、鹌鹑、卷心菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然红椒肥牛热量442 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物54.7 克
- 钠88.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾1301 毫克