| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 395克 | 干煸豆角热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于水中有氧健身操70分钟消耗的热量...240 | |||||
干煸豆角的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、干辣椒（三个）、盐（少许）、酱油（少许）
1/1. 1，豆角洗净2，锅内放油烧至五成熟下干辣椒，煸香后放豆角炸！3豆角起泡后放盐和酱油，煸炒三分钟后关火盖锅盖焖！4看看豆角熟了吗，没熟继续开火煸炒一分钟继续关火盖锅盖焖！5盛出享用！可以放蒜泥，很香的！
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、健脾胃、消暑等功效；可与土豆、冬瓜、土豆搭配；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、开胃消食、健胃等功效；可与基围虾、白菜、卷心菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、消毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 干煸豆角热量280 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物83.85 克
- 钠15797 毫克
- 钙187 毫克
- 铁17.57 毫克
- 钾1672 毫克