覆盆子水果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏仁粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
玉米淀粉 | 克 | 55千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
蛋黄 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
淡奶油 | 克 | 2052千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
总量 | 416克 | 覆盆子水果派热量/卡路里2657千卡 | |||
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1/5. 预热烤箱至190度。9寸的玻璃碟。把杏仁粉、白糖、棕糖、玉米淀粉混合一起搅拌均匀,然后加把打散的鸡蛋、蛋黄倒进前面混合的杏仁面里,再加淡奶油直至搅拌均匀后把木莓撒在面上,在中间层烘烤35分钟或直到表面淡棕黄。
2/5. 用的淡奶油
3/5. 糖粉
4/5. 刚出炉立马撒上糖粉
5/5. 大图
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有血虚津枯、止咳、止咳平喘等功效;可与核桃、芝麻、白果搭配;与葛根、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、促进伤口愈合等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、补中和血、大便秘结等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效;可与干辣椒、明虾、香椿搭配;与茶叶、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、增强活力等功效;