| 煮五香茶鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 煮五香茶鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于雪鞋行走12分钟消耗的热量...480 | |||||
煮五香茶鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、水（500克）、盐（40克）、大料（1颗）、花椒（15粒）、桂皮（3cm）、香叶（1片）、小茴香籽（20克）、茶叶（茉莉花茶）（1克）
1/5. 配料（除盐、水以外）配好放入料盒（或料包）备用
2/5. 鸡蛋洗净外皮冷水下锅，大火煮沸后转小火继续煮10分钟
3/5. 煮熟的鸡蛋捞出用勺子敲开表皮，之后与料盒、盐一同放回锅中继续小火煮制20分钟入味。
4/5. 煮好后捞出晾凉，剥开蛋皮鸡蛋表面有诱人的纹理
5/5. 蛋黄也已经变色入味。在料汤中泡12小时后味道更佳。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、西红柿、洋葱搭配；与鹅蛋、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮五香茶鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克