咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
总量 | 638克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1473千卡 | |||
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1/4. 把鸡翅放入姜片、葱段入水焯半成熟!捞出后在鸡翅外划三道口,以便入味!
2/4. 热油锅,放入葱、干红辣椒丝!炒出香味放入鸡翅小火煎!
3/4. 煎至金黄色后,加入少许酱油,放入白糖,和花椒粉翻炒!
4/4. 放入开水没过鸡翅,接着放入咖喱块,小火炖至没汤,然后大火收汁加盐即可!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、辟腥臭、解毒等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;