| 自酿糯米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 自酿糯米酒热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于迪斯科269分钟消耗的热量...270 | |||||
自酿糯米酒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（2斤）、甜酒曲（半包）
1/4. 将糯米洗净加水浸泡半天或以上，泡得越久，更快蒸熟！
2/4. 上锅蒸二十五分，期间搅拌一两次，让上层的可快点蒸熟！
3/4. 蒸熟后晾凉至35度左右，手温不冷不烫即可，加入甜酒曲拌匀后，放入容器洒些冷开水铺平，中间挖个孔发酵出酒。
4/4. 盖上盖子，或用保鲜膜包上，中间用牙签插两三个孔，放入干燥温暖的地方进行发酵一至两天即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、活血行气、补虚等功效；可与鸭肉、香瓜、莲藕搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自酿糯米酒热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克