虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 669克 | 虾粥热量/卡路里1059千卡 | |||
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1/4. 大米先用水泡上半小时,在下锅煮
2/4. 香菇两朵取蒂,切碎,大米煮二十分钟倒入
3/4. 虾先用开水焯一下,开背去肠,切碎,粥快好的时候倒入虾末。
4/4. 放入盐,橄榄油,起锅咯
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、增强性欲、催乳等功效;可与鸡蛋、韭菜、辣椒搭配;与柿子、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血脂、预防高血压等功效;可与茡荠、猪肉、木瓜搭配;与鹌鹑、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、活血祛瘀、促消化等功效;可与荷叶、黑米、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;