| 燕麦核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 燕麦核桃酥热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于抹水泥243分钟消耗的热量...180 | |||||
燕麦核桃酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、糖粉（50克）、盐（1克）、麦片（8克）、咖啡粉（4克）、奶香粉（1克）、白兰地（2克）、低筋面粉（70克）、泡打粉（1克）、卡士达粉（5克）、E.核桃仁（适量）
1/12. 先将配方A搅拌至乳白色。
2/12. 然后加入配方B拌匀。
3/12. 再加入配方C充分拌匀。
4/12. 最后加入过筛的D。
5/12. 再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。
6/12. 将松弛好的5搓成长条形。
7/12. 将步骤6分割成17g一个。
8/12. 再将分割好的7搓圆。
9/12. 在步骤8的表面刷上一点水份。
10/12. 然后将步骤9粘上切碎核桃仁。
11/12. 接着将步骤10均匀的摆入烤盘。
12/12. 最后将步骤11入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、调味等功效；
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营养信息
- 燕麦核桃酥热量728 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物99.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克