| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1373千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 494克 | 可乐排骨热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于田径183分钟消耗的热量...450 | |||||
可乐排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪小排（一根）、可乐一瓶。500毫升（适量）、料酒。酱油。醋。生抽（适量）、葱。姜（适量）
1/5. 先把排骨加料酒。酱油。醋。生抽。老抽。生姜。腌一下。大概15分钟
2/5. 然后放入锅中炸。反复的炸香。之前腌的料汤不要丢。留着。
3/5. 排骨炸软以后。加可乐。酱油。醋。糖。适量，之前腌的汤。倒进去。可乐需要漫过排骨。我买了一根小排。因为是第一次做。如果不知道调料的分量可以自己沾点汤汁尝尝味道
4/5. 煮15—30分钟。直至汤水粘稠。我因为量不够。又放了土豆。
5/5. 最后汁完全吸收。就可以盛出了。味道酸酸甜甜。我一根排骨放了一瓶500毫升的可乐正好。最好撒点葱花点缀一下。超级赞
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利二便、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与冬瓜、藕、红薯搭配；与苦瓜、竹笋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐排骨热量1373 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克