| 冬菇滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 660克 | 冬菇滑鸡热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于回力球102分钟消耗的热量...720 | |||||
冬菇滑鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（随意）、冬菇（少量）
1/2. 鸡腿剁成小块，放点姜葱，味粉，鸡粉，胡椒粉，糖，老抽，耗油，鸡饭老抽，
2/2. 蒸十五分钟，就好了，记得放点生粉，
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、提高免疫力、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、抗瘤、托疮排毒等功效；可与豌豆、火腿、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菇滑鸡热量1221 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物64.6 克
- 钠84.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁12 毫克
- 钾1397 毫克