| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 鱼香肉丝热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于健身操76分钟消耗的热量...280 | |||||
鱼香肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、胡萝卜丝（一个）、尖椒（一个）、鱼香肉丝料（一袋）
1/1. 牛肉切丝加鸡蛋清，土豆淀粉搅拌 2胡萝卜和尖椒切丝 3锅里也8油热了先把
肉丝放进去带变成白色后捞出来留一点油在锅里 4放入葱 姜 蒜爆香后放入胡萝卜丝和尖椒丝然后倒入炒好的肉丝翻炒，最后加入现成的鱼香肉丝料翻炒一下出锅即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、化痰息风、化痰熄风等功效；可与枸杞、香菇、黄豆芽搭配；与橘子、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、开胃消食、治疗高血压等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量357 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾531 毫克