| 烤箱版蘑菇烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 412克 | 烤箱版蘑菇烤肉热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于飙车44分钟消耗的热量...360 | |||||
烤箱版蘑菇烤肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带皮猪肉（适量）、鲜香菇（适量）、烤肉酱（适量）、黄酒（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/6. 带皮猪肉用凉水浸半个小时，泡出血水
2/6. 加入猪肉酱，十三香，黄酒，酱油，蒜泥
3/6. 放入冰箱，腌制一个晚上
4/6. 平铺在烤盘中
5/6. 烤箱250度预热十分钟后放入烤20分钟，翻面再烤10分钟
6/6. 出锅装盘
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、活血、延年益寿等功效；
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营养信息
- 烤箱版蘑菇烤肉热量263 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物98.4 克
- 钠6.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾46 毫克