| 心形可可豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 375克 | 心形可可豆饼干热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡，相当于粉刷630分钟消耗的热量...180 | |||||
心形可可豆饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（125克）、可可豆（10克）、鸡蛋（50克）、苏打粉（5克）、香草油（2克）、白砂糖（150克）、精盐（5克）
1/5. 将黄油、白砂糖、面粉、苏打粉、精盐、放入容器中，混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋，香草油，可可豆搅拌均匀成粉料。
2/5. 1揉成面团后，擀成0.5厘米厚的面片。
3/5. 用心形模具，压成心形。
4/5. 将压好的心形生坯整齐摆放在烤盘上，放入烤箱，上下火，180℃烘烤12分钟。
5/5. 完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与玉米、牡蛎 、银鱼搭配；与鹅、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心形可可豆饼干热量1890 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克