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条纹草莓巧克力

条纹草莓巧克力的热量和减肥功效

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条纹草莓巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力1112千卡556千卡5.54克32.4克
总量200条纹草莓巧克力热量/卡路里1112千卡
芭蕾舞 热量1112千卡,相当于芭蕾舞232分钟消耗的热量...288

条纹草莓巧克力的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(200克)、淡奶油(30克)、白兰地(10克)、奶油(50克)、草莓酱(30克)
条纹草莓巧克力的做法图解1

1/9. 先将淡奶油隔水加热到45℃左右。

条纹草莓巧克力的做法图解2

2/9. 加入奶油后水温可以加热到50℃,等奶油完全融化后降温到35℃备用。

条纹草莓巧克力的做法图解3

3/9. 加入草莓果酱后迅速拌匀,如果果酱是冷藏过的,那么水温要稍微热点

条纹草莓巧克力的做法图解4

4/9. 加入融化好的黑巧克力调匀,搅拌的时候要匀速,避免充入多余的气泡。

条纹草莓巧克力的做法图解5

5/9. 搅拌均匀后加入白兰地充分调匀。

条纹草莓巧克力的做法图解6

6/9. 把做好的巧克力配方倒入巧克力框模中冷冻30分钟。

条纹草莓巧克力的做法图解7

7/9. 把做好的配方取出后,用饼干模具压出形状。

条纹草莓巧克力的做法图解8

8/9. 把压好的夹心放在巧克力小工具上进行淋面,淋好后放在凉网上。

条纹草莓巧克力的做法图解9

9/9. 待巧克力没有干的时候,用白色巧克力画上线条,然后用牙签轻轻的划出纹路。

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、延缓衰老、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 条纹草莓巧克力热量1112 千卡
  • 脂肪32.4 克
  • 蛋白质5.54 克
  • 碳水化合物60.49 克
  • 6 毫克
  • 30 毫克
  • 2.13 毫克
  • 502 毫克

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