| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 番茄菜花热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于安装风雪护窗19分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄菜花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花菜（半个）、西红柿（一个）、番茄酱（一勺）、花椒八角（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、盐、胡椒粉、味精（适量）、青椒（半根）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 花菜掰小块淡盐水泡半小时，清水洗干净控水备用
2/9. 番茄切块，葱姜蒜切碎
3/9. 炒锅上油放八角花椒炒香捞出不要
4/9. 放葱姜蒜末爆香倒入番茄和番茄酱炒化
5/9. 加入半碗清水烧开
6/9. 加花菜
7/9. 翻匀盖上盖子煮三分钟
8/9. 开盖，大火收汁放几片青椒配色，调味出锅
9/9. 装盘
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、抗癌、解毒等功效；可与樱桃番茄、圣女果、牛腩搭配；与猪肺、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗衰老、生津止渴等功效；可与黄鱼、豆腐、卷心菜搭配；与螃蟹、鳙鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄菜花热量93 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠88.2 毫克
- 钙165.7 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾392 毫克