| 洋葱青椒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 442克 | 洋葱青椒回锅肉热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于华尔兹舞613分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱青椒回锅肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、洋葱（半个）、青辣椒（各一根）、葱（适量）、豆瓣酱（一勺）、甜面酱（一勺）、豆豉（一勺）、胡椒粉（适量）、白糖（一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 锅里加水烧开放五花肉葱结姜片花椒少许盐煮透，筷子可以插入为准
2/7. 煮好放冰箱冷冻三五分钟切片，时间太紧没切那么薄，越薄越好
3/7. 配菜备好，青红椒切丝，葱姜蒜切末，豆瓣酱切碎和一勺甜面酱
4/7. 炒锅上油炒肉，打卷出油推到一边
5/7. 放葱姜蒜各种酱炒香
6/7. 把肉混合起来炒入味，倒入洋葱青红椒翻炒
7/7. 放胡椒粉少许味精调味出锅（出锅前觉得太干可以加少许水）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、滋肝阴等功效；可与山楂、冬瓜、南瓜搭配；与田螺、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提神、预防高血压等功效；可与鸡蛋、西葫芦、羊排搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱青椒回锅肉热量1838 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠85 毫克
- 钙45 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾337 毫克