| 香椿拌黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 265克 | 香椿拌黄豆热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于剪指甲383分钟消耗的热量...60 | |||||
香椿拌黄豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香椿（一小把）、黄豆（100克）、盐（适量）、香油（适量）、醋（适量）
1/5. 香椿洗干净，黄豆提前泡好。
2/5. 锅中放水，水开后放入黄豆煮，大约6分钟即可。
3/5. 锅中放水，水开后放入香椿焯水，香椿变色后捞出冲凉水，挤干水分。
4/5. 把香椿切碎。
5/5. 把香椿放入黄豆中，加盐、醋、香油，搅拌均匀即可。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃理气、涩血止痢、祛虫疗癣等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、健脾、预防癌症等功效；可与牛蹄筋、香菜、鸡蛋搭配；与酸奶、芹菜、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌黄豆热量383 千卡
- 脂肪2.86 克
- 蛋白质24.97 克
- 碳水化合物64.45 克
- 钠318 毫克
- 钙302 毫克
- 铁10.58 毫克
- 钾1508 毫克