| 地皮菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 地皮菜 | 克 | 235千卡 | 134千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 地皮菜炒鸡蛋热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于睡觉371分钟消耗的热量...54 | |||||
地皮菜炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、地皮菜（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）
1/6. 地皮菜提前泡发，洗干净。小葱切断，鸡蛋放少许盐打散。
2/6. 炒锅中放油，油热后倒入蛋液翻炒，成块时即可盛出。
3/6. 锅中放油，油热后放入蒜片爆香。
4/6. 放入地皮翻炒。
5/6. 放入鸡蛋翻炒。
6/6. 放适量盐调味，再放和小葱断儿翻炒均匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效；可与辣椒、茼蒿、明虾搭配；与糖精、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
地皮菜的热量134千卡（每100克）；具有滋养肝肾、补虚益气、清热降火等功效；
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营养信息
- 地皮菜炒鸡蛋热量334 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠221.9 毫克
- 钙462 毫克
- 铁285.75 毫克
- 钾248 毫克