| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧猪蹄热量/卡路里2600千卡 | |||
 热量2600千卡，相当于安装雨水槽433分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1000克）、姜（20克）、大蒜（5颗）、冰糖（100克）、八角（5～8颗）
1/2. 将猪脚洗净跺成小块，用锅放清水烧开，放少许料酒煮沸倒出来沥干
2/2. 放少许油烧热然后将冰糖加热至红黄色时放入姜片、大蒜丶八角炒，倒入沥干的猪脚炒至上色，倒入清水淹没肉后盖上锅盖大火煮至没有汤汁，最后装碟洒上葱花即可。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、改善冠心病、补虚弱等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧猪蹄热量2600 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克