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清炒山药片

清炒山药片的热量和减肥功效

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清炒山药片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量607清炒山药片热量/卡路里223千卡
柔软体操 热量223千卡,相当于柔软体操48分钟消耗的热量...280

清炒山药片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

山药(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、黄瓜(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、鸡精(适量)、葱花(适量)、大蒜(适量)
清炒山药片的做法图解1

1/6. 准备好原料,木耳提前泡发。

清炒山药片的做法图解2

2/6. 把山药去皮切菱形块儿,黄瓜和胡萝卜切块儿,木耳洗干净。

清炒山药片的做法图解3

3/6. 锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香。

清炒山药片的做法图解4

4/6. 放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。

清炒山药片的做法图解5

5/6. 放入木耳翻炒。

清炒山药片的做法图解6

6/6. 放入山药片快速翻炒,加盐调味,最后加鸡精翻炒均即可。

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾益胃、固肾、预防糖尿病等功效;可与扁豆、鸡胗、鸭肉搭配;与鹿肉、鲤鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与西瓜、大米、羊排搭配;与白酒、苹果、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、止血止痛、抗癌等功效;可与鲫鱼、海蜇皮、鱿鱼搭配;与青萝卜、白萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、减肥强体等功效;可与鱿鱼、虾米、墨鱼搭配;与草莓、小白菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒山药片热量223 千卡
  • 脂肪0.64 克
  • 蛋白质4.18 克
  • 碳水化合物30.85 克
  • 32.5 毫克
  • 56 毫克
  • 1.36 毫克
  • 358 毫克

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