红豆银耳葛粉糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
红皮花生 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
总量 | 210克 | 红豆银耳葛粉糖水热量/卡路里595千卡 | |||
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1/4. 用2勺葛粉添加点桂花蜜用凉水调稀,加开水冲熟调成糊状。冷却后切成葛粉冻待用。
2/4. 红豆、花生提前泡1小时,泡过加水用高压锅或电饭煲煮粥功能煮熟。
3/4. 银耳和百合用水泡发30分钟,将银耳撕成片,加水用高压锅煮20分钟。
4/4. 将煮熟的银耳、百合加入红豆、花生汤中,再加3块葛粉冻,温热时加蜂蜜调匀。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、律律液、催乳等功效;可与鸭肉、枣、兔肉搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
红皮花生的热量298千卡(每100克);具有润肺、降低胆固醇、促生长等功效;可与鲫鱼、黄豆、豆浆搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、补气、延年益寿等功效;可与黑木耳、猪肝、猪腰搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、利湿消积、抗癌等功效;可与牡蛎、核桃、桂圆搭配;与羊肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;