| 红烧肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 525克 | 红烧肥肠热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于郑多燕减肥操66分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧肥肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大肠（一斤）、郫县豆瓣（干辣椒）、姜（蒜）、山奈（八角）、香叶（茴香）、花椒（冰糖）
1/4. 大肠我首先就已经洗好了的 然后把大肠冷水下锅煮一下 煮的差不多了然后捞起来沥干 然后在切成小坨 在拿盐巴腌一下 五分钟后拿清水冲洗干净 然后在下热锅油 把它炒成金黄
2/4. 然后把准备好的材料下如锅内翻炒 炒香 再把肥肠翻滚着一起炒 五分钟这个样子
3/4. 然后把准备好的清水倒入进去 烧开后开中火 慢慢闷 如果想快一点的话 可以用高压锅压30分钟就可以用餐
4/4. 我也是第一次烧肥肠 但味道还是很不错 用餐 哈哈！
食材功效信息
大肠的热量75千卡（每100克）；具有补虚、止渴、润燥等功效；
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营养信息
- 红烧肥肠热量394 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠79 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾117 毫克