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鲫鱼菌菇汤

鲫鱼菌菇汤的热量和减肥功效

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鲫鱼菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
总量507鲫鱼菌菇汤热量/卡路里548千卡
洗车 热量548千卡,相当于洗车183分钟消耗的热量...180

鲫鱼菌菇汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、菌菇两到三种(适量)、盐(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、小青椒(适量)
鲫鱼菌菇汤的做法图解1

1/5. 鱼处理干净后划斜刀抹少许盐腌一下

2/5. 菌菇处理干净,可选择两到三种,自由搭配。

鲫鱼菌菇汤的做法图解3

3/5. 少油小火把鱼两面都煎一下,不用太熟,表面有点硬硬的就可以了,否则就炖不出鲜味了。

鲫鱼菌菇汤的做法图解4

4/5. 倒开水,一定要开水,才会有奶白色,下生姜大蒜少许,把菌菇统统丢下去,放一丢丢的盐,我就放了指甲盖那么点,但是鲜得不行~

鲫鱼菌菇汤的做法图解5

5/5. 盖上锅盖中火煮十到十五分钟左右~出锅装盘,丢点绿椒圈,开吃走你~

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、活血通络、增强体抗力等功效;可与枸杞子、薄荷、黑木耳搭配;与火腿、排骨、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼菌菇汤热量548 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 41.2 毫克
  • 79 毫克
  • 1.3 毫克
  • 290 毫克

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