| 秋季时令甜点心-桂花糯米糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 秋季时令甜点心-桂花糯米糖藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于刮胡子732分钟消耗的热量...120 | |||||
秋季时令甜点心-桂花糯米糖藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1个）、糯米（适量）、桂花（少量）、冰糖（适量）、蜂蜜（2勺）
1/6. 准备好所有的食材，糯米提前一天泡好。
2/6. 将藕洗净后削去外皮，从比较粗的一端的一端3厘米处将藕切开，切下来的藕节不要扔掉，他是非常有用的。
3/6. 将泡好的糯米填入藕洞中，用筷子或竹签将米填入藕洞内至满。切下来的藕节也要塞满。
4/6. 插几根牙签在藕的切口处，然后将刚才切下的藕节盖在牙签的另一端使之缝合。
5/6. 将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内，放入冰糖，倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，我是用电饭煲煮的，大概煮了2个小时。
6/6. 将煮好的莲藕捞出切片，撒上些许干桂花后浇上蜂蜜即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止血、凉血等功效；可与红螺、鳝鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、壮气提神、健脾养胃等功效；可与桂花、葡萄、枣搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季时令甜点心-桂花糯米糖藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克