| 红椒腌毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 1000克 | 红椒腌毛豆热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡，相当于堆木头343分钟消耗的热量...300 | |||||
红椒腌毛豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红椒（500克）、毛豆（500克）、盐（160克）
1/7. 毛豆剥壳。
2/7. 毛豆加10g盐沸水焯熟。
3/7. 毛豆放容器内晾凉、去衣。
4/7. 红椒切碎
5/7. 500g红椒、150g盐。
6/7. 放入毛豆拌匀。
7/7. 罐头瓶洗净晾干。装瓶、放入冰箱。第二天就可以享用了。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、祛风湿、健胃等功效；可与花菜、羊肉、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒腌毛豆热量1715 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物63.2 克
- 钠7.9 毫克
- 钙147 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾1563 毫克