| 柱侯酱鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 柱侯酱鸡中翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于手风琴529分钟消耗的热量...108 | |||||
柱侯酱鸡中翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（一斤左右）、柱侯酱（一勺）、盐、油、酱油、砂糖（适量）、葱、蒜苗、蒜头、姜（适量）
1/3. 鸡翅洗干净两面各切数刀，用牙签戳鸡翅（方便入味），放入盐、酱油腌制10分钟左右
2/3. 蒜头、姜剁碎，葱、蒜苗（斜切）切小段
3/3. 热锅下油，放入鸡翅，炸至两面金黄色，放入佐料（蒜、姜）爆香，放一勺柱侯酱、白砂糖翻炒，加入小量水盖锅。快收汁时放入葱、蒜苗翻炒即可上碟。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强身健体、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柱侯酱鸡中翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克