| 阿胶红枣蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 459克 | 阿胶红枣蛋花汤热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡，相当于扎马步365分钟消耗的热量...240 | |||||
阿胶红枣蛋花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
阿胶（3勺）、红枣（8～10个）、鸡蛋（1个）、红糖（2～3勺）
1/5. 准备食材1阿胶2红枣3鸡蛋4红糖
2/5. 清洗红枣，切开备用
3/5. 准备汤锅，放入清水，再放入阿胶、红枣
4/5. 开中火，煮开，放入红糖，再放入鸡蛋。
5/5. 再煮开，调小火熬个几分钟就可以了
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进凝血、降低血管通透性、滋阴润燥等功效；可与核桃、牛奶搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、缓和药性、抗癌等功效；可与鲤鱼、冬瓜、薏米搭配；与胡萝卜、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效；可与基围虾、北极虾、辣椒搭配；与豆奶、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶红枣蛋花汤热量1459 千卡
- 脂肪18.01 克
- 蛋白质95.76 克
- 碳水化合物70.52 克
- 钠148.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾662 毫克