| 冬菇滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 799克 | 冬菇滑鸡热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于打鼓352分钟消耗的热量...240 | |||||
冬菇滑鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一斤）、干香菇（三两）、蚝油（一勺）、蒜末（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/1. 把鸡砍一小块，干香菇泡半小时后切成块，料酒。姜蒜一起放入腌制二十分钟，后放去蒸锅半小时即可。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、增强体力、益五脏等功效；可与板栗、油菜、茶树菇搭配；与基围虾、鲤鱼、狗肾相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、延缓衰老、预防高血压等功效；可与马蹄、仔鸡、鸡腿搭配；与野鸡、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬菇滑鸡热量1406 千卡
- 脂肪10.59 克
- 蛋白质28.08 克
- 碳水化合物76.77 克
- 钠85.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾1874 毫克