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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量1245罗宋汤热量/卡路里785千卡
堆肥 热量785千卡,相当于堆肥157分钟消耗的热量...300

罗宋汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(一斤)、西红柿(2个)、包菜(半个)、洋葱(1个)、土豆(2个)、盐(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/4. 生牛肉先淤一下,直接放入冷水中,放两片姜就好。然后重新把牛肉放入冷水中开始煮牛肉。大火直至烧开,然后转小火。炖牛肉的时间长短取决于你用了哪部分的肉。一般1-1.5小时就可以。

罗宋汤的做法图解2

2/4. 煮牛肉的时候准备菜。土豆切成块

罗宋汤的做法图解3

3/4. 西红柿,包菜(每个地方叫法不一样,莲花白,大头菜。反正不是大白菜就行),洋葱切块。放在一个盆里

罗宋汤的做法图解4

4/4. 牛肉煮好后,放之前所有的菜进去。开大火,加盐。开锅后,转小火直至土豆炖烂包菜软了就好了。开动

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、化痰熄风、补中益气等功效;可与姜、西兰花、芹菜搭配;与木耳菜、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、清热解毒、护肤等功效;可与芹菜、西兰花、山楂搭配;与皮皮虾、冰棍、红薯相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与西红柿、辣椒、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、补钙等功效;可与牛肉、西葫芦、猪肝搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、美容养颜等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与香蕉、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量785 千卡
  • 脂肪5.11 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物41.75 克
  • 87.5 毫克
  • 95.7 毫克
  • 4.21 毫克
  • 1134 毫克

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