简单易学的滋补营养冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 427克 | 简单易学的滋补营养冬瓜排骨汤热量/卡路里38千卡 | |||
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1/5. 先将排骨剁段 洗净放入电压力锅内 再放入凉水(水要淹过排骨 当然了你想多压些汤留着当老汤 你可以多放些水)葱段三四块 生姜三四片 蒜掰两个 大料四五粒 盐按照个人口味放(本人不建议咸口味的 因为不健康 对身体有害)最后放入汤匙的四分之一的一品鲜生抽 (千万别放多了 汤色会很难看的 也可以不放)
2/5. 盖上盖子 调制肉类 压15分钟(可以根据平时自己经验 压肉的熟烂度)
3/5. 冬瓜切段备用
4/5. 压好的排骨连汤倒入炒锅里 再把切好的冬瓜放入锅里 一起炖煮 冬瓜炖熟了就可以出锅了(最好在没放冬瓜之前把 大料 姜片挑出来 要不然等你吃的时候不小心吃到嘴里…^_^哈哈哈哈
5/5. 盛入碗里 撒点香菜 一碗有营养的冬瓜排骨汤就OK啦
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、防癌、解毒等功效;可与草鱼、猪小排、鲤鱼搭配;与海螺、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;