| 原汁花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 原汁花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于铲东西52分钟消耗的热量...360 | |||||
原汁花蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、食用油（2勺）、小葱（5棵）、姜（5大片）、盐（少许）、白糖（少许）、白酒（少许）
1/4. 花蛤洗净待用，葱姜切沫备用。
2/4. 锅中放两匙油七成热时下花蛤和葱姜末爆炒。
3/4. 炒至花蛤开口，点白酒，撒适量盐、糖，然后盖上锅盖用小火焖3分钟。
4/4. 出锅前撒少许葱花即可装盘。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、利小便、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙、大豆、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原汁花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克