快手菜-凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 快手菜-凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
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1/4. 2个土豆去皮、洗净;土豆斜着切片,尽量切薄,斜着切片,土豆丝比较长;再把土豆片切成细丝;尖椒切丝;
2/4. 干净的盆里,放点盐,切好的土豆丝放盐水里泡一会;第一遍盐水泡过后,会洗出很多淀粉,水倒掉不要;土豆丝再洗一遍;
3/4. 锅里加水,放点盐,水烧开后,土豆丝倒入,煮一会,看到土豆丝开始变透明状的时候,捞出放盘里;
4/4. 尖椒放锅里,焯一遍,捞出放盘里;调料放碗里拌匀,倒在土豆丝上即可~开吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、美容养颜等功效;可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;