青椒木耳鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 青椒木耳鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/7. 准备材料
2/7. 青椒掰成块,鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液,泡发好的木耳,葱切片。
3/7. 鸡蛋炒熟盛出备用。
4/7. 锅放适量油烧热,下葱花炝锅,下青椒块翻炒。
5/7. 加适量盐翻炒,加木耳翻炒几下。
6/7. 加入鸡蛋翻炒,加味精翻匀关火。
7/7. 出锅装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、羊排、荠菜搭配;与鹅蛋、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;